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彩椒肉饼(
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彩椒洗净,切圈。胡萝卜片用模具刻花样备用
小里脊剁成肉末,加入料酒和水淀粉搅打上劲
加入盐、酱油、葱末搅拌均匀
加入胡萝卜碎、彩椒碎搅拌均匀
平底锅加热,然后加油,放入彩椒圈
根据彩椒圈的大小,填满肉馅压实,在每个肉饼上摆上胡萝卜压一压
小火煎熟一面,再翻过来煎另一面
成品图展示,味道棒棒的!!