素炒蚕豆
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烹饪步骤
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步骤1/11
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青蚕豆800克，鲜辣椒酱1勺，干淀粉半小勺，白糖半小勺，色拉油和盐适量。
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步骤2/11
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准备一个小碗，碗中加入半小碗清水，再将小勺中的干淀粉放入水中，并用勺子调匀。
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步骤3/11
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先将青蚕豆的外壳剥去、洗净、放入小汤锅中加水没过，开火，中火煮至全部熟透（能用筷子从豆中轻松插穿为止） 将煮熟的青蚕豆捞出，并沥干水份，装入菜盘中备用
步骤4/11
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发布于 2017-04-16
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