蒜泥木耳菜
木耳菜具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效。 一般人群都适合吃,特别是高血压、肝病、便秘、老年人可以适当多吃。 木耳菜富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质,而且热量低、脂肪少。 木耳菜的营养素含量极其丰富,尤其钙、铁等元素含量最高,其含钙量是菠菜的2~3倍,而且不想菠菜那样含有大量的草酸,所以是补钙的最佳的选择之一。
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步骤1/10
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木耳菜摘好洗干净
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配料切好
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起油锅,加蒜泥
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加胡萝卜,黑木耳,快速翻炒
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加入木耳菜
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翻炒
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不加水,很容易熟,稍微炒下就可以啦,放好调料,出锅。
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步骤8/10
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颜色诱人。
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再来一张。
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最后一步
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近处拍拍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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