杂蔬焖饭
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步骤1/12
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先来一张全家福!
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步骤2/12
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将土豆、胡萝卜、香菇、洋葱以及火腿肠切丁备用,腊肠切片,西兰花切成小朵,青豆玉米洗干净备用,葱姜切末备用!
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步骤3/12
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鸡胸肉切丁,放入盐,鸡精,葱姜,料酒以及耗油拌匀,腌制十分钟!
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步骤4/12
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锅内取少许油,烧热后放鸡胸肉翻炒至肉变色发白后盛出!
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步骤5/12
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热锅放油,放入切好的土豆,香菇,洋葱,胡萝卜以及青豆玉米翻炒,!
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步骤6/12
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加入少量盐,鸡精,耗油拌匀,加入一块浓汤包,炒匀,再加入之前炒好的鸡胸肉翻炒!
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步骤7/12
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加入适量水,烧开!
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步骤8/12
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大米洗干净,加入电饭锅,
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步骤9/12
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将炒好的菜丁全部倒入电饭锅内,不用拌匀,我的拌匀了米饭不太好熟,菜盖到米上边就好!
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步骤10/12
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最后加上西兰花,如果觉得水少可以在加点水,根据大米的吸水性决定!盖盖,开始蒸!
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步骤11/12
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电饭锅跳至保温后焖十分钟,放入火腿丁,拌匀盛出!
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最后一步
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啦啦啦,美味的焖饭,完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-16
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