台湾蚵仔煎
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在台湾美食里这个算挺出名的吧。 其实可以理解为海鲜炒焖子,哈哈。 如果买的牡蛎个头不大,这个吃法不错。
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烹饪步骤
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步骤1/6
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材料准备好,除了鸡蛋和辣酱外,其它和一起,如果太干一点一点加水
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步骤2/6
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也可以用玉米淀粉替换面粉。想要鲜就用蚝汁。我总怕它不干净,洗了两遍,把汁倒了,所以需要加水。
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步骤3/6
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鸡蛋打散,面糊稀稠即可
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2017-04-16
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