蔓越莓花生牛扎糖
许多人都喜欢吃牛扎糖,但是,在外面买的,终规没有自己做的好,不是太甜,就是太硬,根本咬不动。还放了许多添加剂、防腐剂,对身体没有什么好处。 下面,我就教大家自己制作美味而又健康的蔓越莓花生牛扎糖吧!
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步骤1/20
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先准备好所有的材料:棉花糖、全脂奶粉、黄油、熟花生、蔓越莓。
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步骤2/20
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开大火,将黄油倒入不粘锅中。
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步骤3/20
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使黄油完全融化。
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步骤4/20
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然后转小火,迅速加入棉花糖。
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步骤5/20
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用抹刀将棉花糖和黄油完全融合。
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步骤6/20
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然后加入全脂奶粉。
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步骤7/20
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加入熟花生、蔓越莓。
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步骤8/20
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搅拌均匀。
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步骤9/20
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将搅拌均匀后的棉花糖,放入模具中。
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步骤10/20
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用擀面杖碾平。
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步骤11/20
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再用木头调整一下,这样,做出来的汤会更美观。
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步骤12/20
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碾平之后,把牛扎糖放入冰箱内冷藏5~10分钟。
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步骤13/20
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冷藏之后,将牛扎糖切块。
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步骤14/20
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先切条,后切块!
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步骤15/20
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精美包装。
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步骤16/20
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记着一定要先用糯米纸哦!
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步骤17/20
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完成!
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步骤18/20
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成品图
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步骤19/20
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美美哒~
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最后一步
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大家也一起来做一做吧!
1.黄油融化之后,一定要立即将棉花糖倒入锅内转小火,不然,会失败的。
2.一定要搅拌均匀,不然就不好吃了。
3.如果不喜欢的话,也可以不放糯米纸。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-15
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