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菠萝派

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咖啡喵喵咪

三月份是菠萝上市的季节 但由于广州地域原因潮湿闷热的原因对于菠萝这种湿热水果极少会尝试 但刚上市的菠萝酸甜可口，给这种闷热潮湿天气的味蕾带来一丝清爽怎么能错过 但一个大菠萝真的是吃不完，一往都是炒饭，今天改点儿别的新玩意儿 第一次尝试不喜勿喷
食材清单 加入采购清单
【派皮】
、
低筋面粉 150g
、
黄油 70g
、
糖粉 35g
、
水 50ml
、
鸡蛋 1颗
、
【馅料】
、
菠萝 300g
、
黄油 10g
、
白砂糖 20g
、
玉米淀粉 15g
、
水 30g
烹饪步骤
小贴士

1.炒菠萝馅时注意要炒干水分，超出胶质感就可以啦 2.烤制时注意各家烤箱脾性，温度自己调整 3.此菜谱菠萝派份量是2个4寸派模具

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-15

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