土豆鸡
弟弟做的辣子鸡很好吃,自己喜欢吃土豆就加了一些土豆
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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材料
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步骤3/8
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准备好食材,锅里放油稍微热一点时放入花椒茴香和姜片,炸一会放入干红椒炸一下
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步骤4/8
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把切好的鸡块放入油锅里煸炒一会
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步骤5/8
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放入老抽,翻炒,在放入适量的糖来调味,根据个人喜好,自己喜欢带点甜味的就多加了一点糖,煸炒一会加点水大火煮一会,使鸡块熟透
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步骤6/8
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等到鸡熟了放入土豆片和黑木耳和大蒜,煸炒
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步骤7/8
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加入洋葱和青红米椒煸炒,差不多快熟了放入适量的盐蚝油和鸡精
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最后一步
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出锅
喜欢吃辣的可以多放点小米椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-14
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