葱油拌面
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步骤1/5
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先做面条，500g面粉，1个鸡蛋加水一共205g，3g盐，用面条机龙须面模具压出面条
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步骤2/5
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小葱切段，混合生抽，老抽，蚝油，糖
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步骤3/5
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锅烧热放入油，稍热放入小葱，中小火炸到酥脆
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步骤4/5
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倒入混合好的料汁，烧开至冒大泡，盛出。
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最后一步
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煮面条水开后煮1-2分钟即可，拌上葱油，再撒些新鲜的小香葱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-13
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