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凉拌金针菇的做法

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凉拌金针菇

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食材清单加入采购清单

金针菇 150g

、

韭菜 50g

、

香醋(可不放) 1勺

、

盐适量

、

小米椒适量

、

干辣椒适量

、

蒜蓉适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材洗净，锅里烧开水后放少少盐，糖。鸡精，两滴油，把两样菜分别灼熟。
步骤2/9 点击查看大图
酱油，辣椒，蒜蓉，如果醋也加点进去，拌匀后烧点热油淋上去
步骤3/9 点击查看大图
分别灼熟
步骤4/9 点击查看大图
用模具码好，没有的话，可以用一截矿泉水瓶，码成一个一层一层的圆柱形，或者做成一团一团摆直接摆上！
步骤5/9 点击查看大图
做好了，碟子里多余的水份倒掉
步骤6/9 点击查看大图
淋上前面调好的汁
步骤7/9 点击查看大图
一人份，太好吃了
步骤8/9 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
简单又好吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-13

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