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烤羊肉

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小盆友爱吃羊肉串,从小就带着在野外烧烤。但自从上了小学在外疯跑的机会少了,外卖的羊肉串不太放心,于是就综合老北京炒烤羊肉的做法,把羊肉片换成了羊肉块,尝试了一下,味道还不错。使用烤箱或是空气炸锅都可以。
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切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1.土豆如果直接入锅烤,其成熟时间比羊肉长,切小块的话大约需要半个小时,如果提前焯水可以和羊肉同时成熟。 2.佐料的多少,我的量是原味的量,有喜欢辣,孜然或黑胡椒口味的可以多添加相应佐料。 3.洋葱和大葱可以互相替代,只是使用大葱的话量要多一些。 4.每家的烤箱温度

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-12

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