番茄豆腐羹
豆腐的补钙效果是有目共睹滴,用豆腐来做羹,可以用嫩豆腐也可用内酯豆腐,按补钙能力比,还是推荐嫩豆腐啦!给宝宝的,当然力所能及选最好的。 冬天这一碗热乎热乎的豆腐羹,保准吃了还会再做。
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步骤1/8
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食材准备好。
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步骤2/8
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西红柿开十字,开水中泡15分钟去皮,切丁;鸡蛋打散;嫩豆腐切小丁;黑木耳切小小细。ps.这里食材的大小要根据宝宝的月龄定,下面图片上是1岁半以上宝宝能接受的大小。2岁以下的宝宝都不加木耳,( ̄~ ̄)嚼不动啊,那2岁以下怎么吃木耳?打成泥啦加在粥里面里咯
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步骤3/8
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锅内少许油,滑入鸡蛋,翻炒至成型。
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步骤4/8
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趁还没完全凝固,就迅速用铲子搅碎。
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步骤5/8
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放入西红柿和木耳,炒30秒。
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步骤6/8
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加水快漫过西红柿的话,中火炖2分钟。用铲子将西红柿捣捣碎。ps.有排骨汤、鸡汤,可以加一半水一半高汤,味道更鲜美哦
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步骤7/8
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看见汤汁染成了红色,放入豆腐丁,炖2分钟,加入水淀粉,待汤汁粘稠就可以出锅了。
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最后一步
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看起来是不是很有食欲~
柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-11
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