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抹茶蜂蜜蛋糕

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曼小曼__

最近很流行一句话 #春风十里不如你# 对与甜品届来说，这个蛋糕绝对也是最璀璨的一抹春意了 蛋糕以分蛋法制作，有不易消泡的特点，但前提是大家要将蛋白霜打发稳定，不能太软也不能过头。 配方为六寸方模用量，如果换成六寸圆模，用三蛋配方足矣 完整版视频： #戳链接#
食材清单 加入采购清单
蛋清 4个
、
黄砂糖 70g
、
蛋黄 4个
、
抹茶粉 12g
、
低筋面粉 70g
、
蜂蜜 40g
、
牛奶 30g
、
植物油 15g
、
香草精 5g
烹饪步骤
步骤4/19

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小贴士



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发布于 2017-04-10

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