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茴香盒子

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麦子老妈

茴香菜是一种蔬菜，多用来做包子饺子馅，和它的种子（小茴香）一样具有一种特殊的香气，在北方很受欢迎，而南方少见。网购的新鲜茴香，今天用它和猪肉泥做馅烙了盒子！
食材清单 加入采购清单
猪肉泥 250g
、
新鲜茴香 250g
、
中粉 250g
、
鸡蛋 1个
、
色拉油 少许
、
料酒 2勺
、
蚝油 1勺
、
砂糖 半小勺
、
盐 适量
、
香油 2勺
、
鸡粉 半勺
、
豆瓣酱 半勺
、
白胡椒粉 少许
、
五香粉 少许
烹饪步骤
小贴士

我的茴香和肉比例是1:1，自己调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-10

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