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酸甜咕噜肉

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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

①把肉切成花再切小块是让肉在腌制的时候更加入味。 ②肉一定要提前腌制,毕竟肉是一小块,不提前腌制怕不入味。 ③热油炸肉的时候,把握不住油温时,用手掌放在锅上面不时的感受一下温度。 ④最后翻炒的时候不要炒太久以免菠萝的营养缺失了。怕青椒炒不熟的话,可以在炸肉那步顺便炸一下,~(@^_^@)~

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-03-28

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