奶油蘑菇汤
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这个算是给自己的三八节礼物吧~~~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
炒面酱:康宁带柄锅放入黄油,融化后倒入面粉搅拌无干粉,接着倒入凉水大火煮开后转小火备用
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步骤2/3
炒料:将口蘑和洋葱切丁,放入黄油融化后倒入至炒熟,然后倒入面酱锅中
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最后一步
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锅开后,放入盐,白胡椒,淡奶油和一勺鸡精调味,即可
小贴士
1、面酱用凉水熬,不易结块
2、口蘑和洋葱炒至变即可
3、淡奶油依个人口味增减
4、鸡精是必须的,就靠他来提味儿,有条件的可以将水改为鸡汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-08
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