姜汁红枣蛋糕电饭锅版的做法

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姜汁红枣蛋糕电饭锅版

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食材清单加入采购清单

红枣 130g

、

红糖 30g

、

水 500g

、

鸡蛋 5个

、

白砂糖 10g

、

面粉 100g

、

色拉油 35g

、

姜汁 10g

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
红枣去核加水加红糖中小火煮20分钟（没有姜汁可以直接放姜片一起煮）
步骤2/7 点击查看大图
把煮好的红枣用料理机打成枣泥取250g放凉待用
步骤3/7 点击查看大图
把蛋黄放到枣泥搅拌后加油搅拌，最后放入面粉拌匀待用
步骤4/7 点击查看大图
蛋清加两颗盐用打蛋器打发，在打发中间加入白砂糖
步骤5/7 点击查看大图
把打发的蛋清分3次加到蛋黄中
步骤6/7 点击查看大图
倒入电饭锅胆轻震出气泡。按电饭锅蛋糕键完成。
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成品

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-09

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