家常回锅肉
挺不错的,特别简单,分享给大家
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步骤1/7
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首先大致的准备好食材,将肉洗干净
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步骤2/7
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将锅里的水烧开,放入花椒,生姜切片,把五花肉放入煮熟
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步骤3/7
将肉捞出切片
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步骤4/7
锅中放入切好的,葱,姜,蒜,炒香,然后放入切好的五花肉,将肉炒出油
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步骤5/7
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按顺序加入,豆瓣酱,黄豆酱,老干妈,每加入一种都要翻炒几下,
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步骤6/7
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加入切好的蒜苗和红辣椒,对了还要加两勺料酒,和两勺白糖
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最后一步
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翻炒后出锅,完成喽
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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