菊花茄子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将茄子切成5厘米左右的墩,在将茄子竖切十字花刀,底部注意不要切断,也可以在地步插入两根牙签,防止切断
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步骤2/4
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将香菇切丁,锅中放入少许油,加入香锅翻炒2分钟后加入番茄汁,糖,盐继续炒3分钟,香菇番茄酱做好
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步骤3/4
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切好茄子后上锅蒸15分钟后摆好造型,倒入已做好的酱,简单美味的蒸菜就完成了。
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最后一步
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开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-09
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