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油煎板黄鱼

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方方球
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30-45分钟   |   切墩(初级)
板黄鱼
、
盐 适量
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
姜片 几片
、
葱白 适量
、
糖 适量
、
白醋 适量
烹饪步骤
小贴士

板黄鱼是松花江的小鱼种，外表很漂亮，银白色，肉很厚，用我们东北人的话来说“小肉滚”似的，肉质细嫩鲜美很适合煎，烤，炸着吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-28

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