原味曲奇
又是一个周末,烘焙
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步骤1/11
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黄油室温软化,加入糖粉和盐,打发至体积膨胀,颜色发白
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步骤2/11
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成这种状态
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步骤3/11
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分三次加入炼乳,搅拌均匀
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步骤4/11
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筛入低筋面粉
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步骤5/11
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用刮刀切拌均匀
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步骤6/11
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准备五号裱花嘴,按顺时针方向挤成圆形
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步骤7/11
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放入预热好的烤箱,180℃,7分钟,定型
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步骤8/11
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然后上盘155℃,下盘150℃,时间8分钟
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步骤9/11
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至表面颜色金黄就可以了
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步骤10/11
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出锅放凉,密封保存
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最后一步
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发布于 2017-04-08
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