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红茶奶盖的做法

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红茶奶盖

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10~30分钟 | 切墩(初级)

红茶一包

、

淡奶油 100ml

、

牛奶 10～20ml

、

盐少许

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/3
将红茶冲泡三分钟，泡开后加入适量白糖（根据自己的口味）放凉。
步骤2/3
将淡奶油打发至软性，加入少许的盐，再打发30秒，放至冰箱冷藏备用。
最后一步
将红茶倒入透明玻璃杯中，离杯口三厘米处，加入奶盖。加好奶盖后可在奶盖上撒上少许的抹茶粉、可可粉装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-08

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