杯子蛋糕的做法

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杯子蛋糕

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买了一个烤箱，然后做点好吃的。

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

白糖 65克

、

低筋粉 100克

、

牛奶 35克

、

玉米油 25克

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
所需材料图
步骤2/14 点击查看大图
用无水无油盆打发鸡蛋。并分多次加入白砂糖
步骤3/14 点击查看大图
第一次加糖
步骤4/14 点击查看大图
第二次加糖
步骤5/14 点击查看大图
最后一次把所有糖都加进去…
步骤6/14 点击查看大图
蛋液打发到发白不容易滴落就行了
步骤7/14
再将玉米油和牛奶用干净的碗搅拌均匀。待用
步骤8/14 点击查看大图
然后分三次加入过筛低粉到打发好的蛋液中。搅拌时记得一定要快速从下往上搅拌。
步骤9/14 点击查看大图
面粉过筛
步骤10/14 点击查看大图
面粉由下往上搅拌
步骤11/14 点击查看大图
最后把搅拌好的蛋液面粉倒进前面待用的牛奶玉米油中。再搅拌均匀…就可以装杯了
步骤12/14 点击查看大图
家里人爱吃芝麻。所以我往上面撒了些。
步骤13/14 点击查看大图
烤箱上下热管调到180度。蛋糕放中下层。20分钟（每个烤箱的脾气不一样…第一次做注意多观察）
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成品

步骤4/14

展开全部14个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-04-07

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