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白酒煮青口|叮有料

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白酒煮青口 | 香气很浓,虽然是加了白酒,但是白酒经过受热挥发,没了酒味,却又除掉了青口的腥味,再加上柠檬和香芹,使得整个菜既有浓浓的香气却又不失清爽的感觉,吃起来的口感也很丰富。
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烹饪步骤
小贴士

在青口的选择上可以选择全壳青口或半壳青口,取决于烹饪时间。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2017-04-07

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