五香咸鸭蛋
浏览 19949 · 收藏 57
将做法保存到手机
每到春暖花开总是会想起汪曾祺的散文《端午节的鸭蛋》，现在腌鸭蛋正当时，大约一个月左右，到端午节就可以品尝自己腌的咸鸭蛋，岂不是一件很惬意的事？
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
鸭蛋洗净晾干。
-
步骤2/5
点击查看大图
花椒、大料和盐放在锅内煮沸。
-
步骤3/5
点击查看大图
煮开后放凉，倒入高度白酒。鸭蛋是否留油取决于高度白酒。
-
步骤4/5
点击查看大图
把鸭蛋放进锅里并封好口。
-
最后一步
点击查看大图
一个多月后的效果！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-04-05
换个做法
五香咸鸭蛋的相关分类
五香咸鸭蛋的相关推荐
-
五香咸鸭蛋
33974人看过 -
咸鸭蛋
30859人看过 -
咸鸭蛋
83002人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
274862人看过 -
会吃上瘾的孜然烤豆腐连小孩都会做～
274432人看过 -
自制四川豆瓣（辣椒酱）
94485人看过 -
暖身开胃又解馋的酸汤饺子，吃一次就会爱上它！
603587人看过 -
冬季补血养气色！花生酪
310900人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11561656人看过 -
#入秋滋补正当时#酸汤饺子
4058398人看过 -
鸡肉丸子（Q弹鲜美、煮豌豆尖版）
1360971人看过 -
咸鸭蛋
138700人看过
