法式白酒蛤蜊的做法

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法式白酒蛤蜊

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蛤蜊 500克

、

葡萄酒 300毫升

、

蒜两瓣

、

洋葱半个

、

欧芹适量

、

盐适量

、

奶油 150毫升

、

黑胡椒适量

、

黄油 30克

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
原料
步骤2/11 点击查看大图
欧芹切碎，洋葱切小丁，蒜切片
步骤3/11 点击查看大图
融化黄油
步骤4/11 点击查看大图
倒入蒜片，洋葱翻炒
步骤5/11 点击查看大图
倒入白葡萄酒煮开
步骤6/11 点击查看大图
加蛤蜊煮约3分钟盛出
步骤7/11 点击查看大图
原汤倒入奶油，盐，黑胡椒煮开
步骤8/11 点击查看大图
倒入蛤蜊略微翻炒撒欧芹盛出
步骤9/11 点击查看大图
法式白酒蛤蜊
步骤10/11 点击查看大图
法式白酒蛤蜊
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法式白酒蛤蜊

步骤4/11

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小贴士

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发布于 2017-04-04

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