鲜肉馄饨
每天早上都在愁着吃什么在路边买的早饭总觉得吃不好,不如包点馄饨放在冰箱里,早上洗刷前先把馄饨放入锅里煮着,等收拾好了,馄饨也差不多好了。
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步骤1/5
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将姜和大葱剁碎。
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步骤2/5
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将肉仔细剁碎。
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步骤3/5
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将姜葱和肉混合在一起,放入一勺盐和半勺味精/鸡精,将肉馅搅匀。
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步骤4/5
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用碗盛一点水。
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最后一步
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在饺皮上放入半勺肉馅,对折,往里一卷,将馄饨皮的两个角(沾一点水)叠加在一起,用力捏紧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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