炸枣丸子
本来想找个炸枣丸子的菜谱,结果没找到,于是就自己做了,印象里应该这是第一次做,还是不错的!是妈妈的味道
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步骤1/5
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将干枣泡开,忘了拍照片,快摘完了才记起,所以图片上的枣看起来有点少
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步骤2/5
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将泡好的枣去核
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步骤3/5
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把摘好的枣放入一个合适的盆里,打入一个鸡蛋。
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步骤4/5
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加入适量的面粉,边加边顺时针搅拌。如果枣的甜度不够,可以放些糖。我用的是新疆和田枣,甜度足够足够,所以没放糖。
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最后一步
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和好面后就下锅炸了,出锅就这个样纸滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-04
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