香酥黄鲫子鱼
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依旧是对妈妈的回忆,每年春天三四月份,新鲜的小黄鲫子上市时,妈妈就会常做的一道。炸酥了,卷煎饼吃或直接吃。我跟妈妈都信主,我知道妈妈已经安息主怀,世界上最幸福的事情,就是你知道你最爱的亲人走后去了一个灵魂得永生的地方,我们以后还会再相见,这是一个永恒的盼望。感谢神放平安在我心里,让我不用被世俗捆绑,因为我知道妈妈不在这里,有信,有望,有爱。圣经里说,爱里没有惧怕,我知道你在哪里,我知道你在那里很好,我知道在主里我们终会再相见,这就足够了,因为我们都明白每个人都会离开这个世界,圣经里说人是神用尘土造的,最终必定会尘归尘土归土。所以不要太伤感,平安接受事实,我知道你已经灵魂的安息。我爱妈妈,我不是一个会表达的人,我知道你最懂我,我的生命里到处都有你的影子,你永远在我心里没有走过。
食材清单
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新鲜的小黄鲫子鱼
30条
、
食用盐
少量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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清理掉肠子清洗干净后,控干水,或用厨房纸吸干水,把鱼放在盆里,撒上盐,抓匀后放几分钟。
-
步骤2/3
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锅热放花生油,小火开炸,切记不要勤翻,肉会碎。要一面炸到金黄再炸另一面。
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最后一步
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出盘。就是这么简单。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-03
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