酸汤肥牛
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我在上海的时候吃过一次这个菜,这是自己凭记忆中的味道做的,也很好吃哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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菜洗净,西红柿切小块,热锅凉油,葱花爆锅,下西红柿炒熟烂,然后加两小碗水,加点十三香
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步骤2/5
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金针菇下锅一起煮,加两片姜,中火炖就行。
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步骤3/5
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汤炖着,另起锅烧开水,下肥牛片焯水,变色即可,别煮时间长了,肉老了不好吃。
步骤4/5
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发布于 2017-04-03
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