炝藕片
浏览 6.7万 · 收藏 273
将做法保存到手机
莲藕是一种很好的食材,低热量,还能健脾开胃。适合大多数人日常食用。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
藕去皮切片,在盐水中泡十分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中烧水,水开后将藕片焯熟,马上过冷水。
-
步骤3/5
点击查看大图
藕片沥干水分,装入盘中,放好蒜末,干辣椒,盐,糖。
-
步骤4/5
点击查看大图
另起锅将油烧热,倒在调料上,马上淋入白醋。
-
最后一步
点击查看大图
拌匀就可以吃啦。
小贴士
1.选脆藕,口感爽脆
2.泡盐水是为了防止藕变黑,焯水时不要时间太长,刚熟即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-02
换个做法
炝藕片的相关分类
炝藕片的相关推荐
-
好吃到舔盘的葱油拌面,10分钟搞定的快手早餐
722666人看过 -
金钩藕片
32383人看过 -
酸辣豆芽
14535260人看过 -
红烧排骨
30034687人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#好吃的香蕉饼
293298人看过 -
红烧猪蹄#快速GET丰盛春节家宴#
150620人看过 -
#入秋滋补正当时#巧剥板栗壳
290827人看过 -
#以美食的名义说爱她# 圆白菜粉条
339133人看过 -
#本周热榜#果香与茶香完美融合的石榴红茶!
39135人看过 -
经典夏日快手菜,无油烟更方便~
1609343人看过 -
#餐桌上的春日限定#葱油蚕豆
2501378人看过 -
酸菜白肉
147882人看过