黄焖鸡
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懒得下楼买菜,发现家里有土豆,冻鸡腿,辣子和干香菇。所以临时决定按照小店的味道尝试一下。不过封面照片忘记照了,因为味道太好,全吃光了,哈哈
食材清单
加入采购清单
去骨鸡腿肉
500g
、
土豆
一个
、
青椒
两个
、
盐
适量
、
冰糖
15g
、
生抽
适量
、
老抽
适量
、
八角
一个
、
料酒
适量
、
生姜
三片
、
干香菇
20颗
、
干辣椒
两颗
、
蒜瓣
3颗
烹饪步骤
-
步骤1/7
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辣椒切块,姜切三片,三瓣蒜。
-
步骤2/7
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干香菇提前泡发,香菇水留下,一会还有用。土豆切滚刀块。
-
步骤3/7
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鸡腿去骨切块,我今天切的有点小,应该再大点吃好。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2017-04-02
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