红豆扭扭酥
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步骤1/13
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面粉100克,糖5克,玉米油15克,水适量
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步骤2/13
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揉成面团醒30分钟(水油皮)
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步骤3/13
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黄油和面粉揉成油酥
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步骤4/13
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油酥成团放进保鲜袋擀成长方形冰箱冷藏备用
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步骤5/13
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水油皮擀成比油酥大两倍的面皮
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步骤6/13
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铺好
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步骤7/13
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折叠起来
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步骤8/13
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擀成长方形,可反复折叠
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步骤9/13
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豆沙馅铺好
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步骤10/13
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折叠
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步骤11/13
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切条
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步骤12/13
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刷蛋液
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最后一步
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190度预热五分钟,烤20分钟左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-04-01
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