香椿酱
现在正是吃香椿的季节,嫩嫩的香椿芽采摘回来,做成香椿酱, 给肉肉都不换!夹馒头,拌饭,拌面条比牛肉酱都香!好吃到让你根本停不下来!
-
步骤1/14
点击查看大图
刚刚采摘回来的嫩嫩的香椿芽,清洗干净备用!
-
步骤2/14
点击查看大图
水开放入香椿焯烫30秒,捞出!
-
步骤3/14
点击查看大图
过冷水,挤干水份备用!
-
步骤4/14
点击查看大图
切成末!
-
步骤5/14
点击查看大图
放入捣蒜器中,加少许盐,充分捣出香椿的香味!
-
步骤6/14
点击查看大图
捣好的香椿倒出来,放入两勺不辣的粗辣椒面,一勺巨辣的细辣椒面,适量的白芝麻,第一次淋上热油,搅拌均匀!
-
步骤7/14
点击查看大图
第二次淋热油!
-
步骤8/14
点击查看大图
加盐,鸡精调味!
-
步骤9/14
点击查看大图
搅拌均匀即可食用!拌饭,拌面条,夹馒头都特别好吃!
-
步骤10/14
点击查看大图
晾至温热,装入玻璃瓶中,密封好,放在冰箱冷藏保存,随时都能吃到新鲜香椿的味道!
-
步骤11/14
点击查看大图
成品图
-
步骤12/14
点击查看大图
成品图
-
步骤13/14
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
香椿酱的相关分类
香椿酱的相关推荐
-
香椿界老干妈:香椿酱
55512人看过 -
独家香椿酱,留住春天的味道
23748人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
228519人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16632208人看过 -
‘缘’味香椿酱
3511人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10497697人看过 -
葱烧豆腐
418645人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3246615人看过 -
糖心南瓜饼
12983758人看过 -
#人人能开小吃店#生蚝饺子
339730人看过 -
香椿酱
92347人看过 -
香椿酱
101911人看过