烤羊肉串
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烹饪步骤
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步骤1/4
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竹签提前拿出来,在水中泡2个小时左右,可以防止放烤箱中不被烤焦!
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步骤2/4
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把洋葱切碎,把羊肉洗净切成2厘米左右的方块,放2勺牛奶和洋葱一起腌15分钟左右,接着放入盐,糖,孜然粉,辣椒粉和白芝麻,腌30分钟!
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步骤3/4
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拿出烤盘,铺上锡纸,刷上橄榄油,把腌好的羊肉串串在竹签上,不要挨的太紧,以防烤不熟!把串好的羊肉串放入烤盘,上面刷橄榄油!
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2017-03-31
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