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养眼又养胃的花朵馒头的做法

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养眼又养胃的花朵馒头

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红曲米是天然的颜色。降血压、降血脂、降低胆固醇还有消食活血，健脾燥胃的作用。磨成粉，就是安全的食品着色剂。面食易消化,而且热量高，可多吃。面食还有健脾养胃的作用,对脾胃虚弱者有保健作用。

食材清单加入采购清单

低筋面粉 400g

、

水 200g

、

酵母 4g

、

白砂糖 25g

、

红曲粉 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
除红曲粉外的所有材料混合，揉至光滑
步骤2/9 点击查看大图
面团一分为二，其中一份加入红曲粉揉匀，放温暖处发酵至两倍大
步骤3/9 点击查看大图
取30克白面团擀成圆面片，切成八等份，中间不切断
步骤4/9 点击查看大图
在每一等份的面片中间，再切上两个口
步骤5/9 点击查看大图
用手指捏住每一等份的两边，向中间捏实
步骤6/9 点击查看大图
取20克的红面团，重复3、4、5的步骤后，把红花叠放在白花上，上下颜色可以互换（上图是套用了以前抹茶粉的图片），中间再按上一个小圆点
步骤7/9 点击查看大图
上火蒸18分钟
步骤8/9 点击查看大图
养眼又养胃的早餐
最后一步点击查看大图
换成紫薯，也是惊艳

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-31

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