巨好吃‼️家庭版麻辣烫‼️一次上瘾‼️
自制家庭版麻辣烫,火锅牛奶汤底,加上鲜美的丸子和清爽的蔬菜,简单又快手,完胜小吃店!
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步骤1/12
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先准备各种自己喜欢的食材,喜欢丸子类的可以多多准备些,我用的是鲜逢的合家欢礼包,内含蟹棒、鱼丸、龙虾球、鱼豆腐等。
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步骤2/12
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蔬菜提前洗净备用。
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步骤3/12
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葱切段,姜切片,蒜切小块。
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步骤4/12
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锅中倒入少许食用油,烧热后,将切好的葱花、蒜末和生姜下锅,炒出香味。入火锅底料,炒至底料化开,红油出来。
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步骤5/12
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加入牛奶和适量清水。
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步骤6/12
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然后等到煮沸。
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步骤7/12
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然后再依次加入喜欢的食材,先加难熟的丸子类。
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步骤8/12
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最后放容易煮熟的蔬菜类。
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步骤9/12
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煮一会儿所有的食材都熟了,香浓美味的麻辣烫就做好啦,超简单,快来试下吧。
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步骤10/12
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成品图
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步骤11/12
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-12-28
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