自制草莓酱
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烹饪步骤
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步骤1/3
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先把草莓用盐水浸泡,在切成小块
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步骤2/3
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放入白砂糖,静制1小时左右,等待草莓出水变软
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最后一步
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开小火,慢慢熬,加入适量的冰糖,边熬边搅拌,防止粘锅。草莓切小块,慢慢熬会融化,等待慢慢变稠,关火。待凉,装密封罐放冰箱冷藏。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-31
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