清明—艾叶汁
清明的味道就是这一抹嫩绿, 艾草成汁融入粉团中, 是春日里思念亲人的味道!
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步骤1/6
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准备的艾草
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步骤2/6
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挑拣,去除杂质、老叶和硬梗
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步骤3/6
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浸泡,盐水浸泡去除泥沙和除菌
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步骤4/6
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煮,开水下锅煮2分钟,加点小苏打保持嫩绿,撂出沥干
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步骤5/6
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搅拌,进搅拌机加少量凉开水打成汁
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最后一步
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嫩绿的艾叶汁完成啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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