雪菜肉丝炒饭
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中午就我和婆婆两个人吃饭,看着冰箱里还有一大盒剩米饭,想着就把它解决了吧!剩米饭在我家最好的解决办法就是炒,简单快手又备受欢迎,而且还可以自由发挥,各种搭配都很香。我平时做的最多的就是蛋炒饭,可是扒拉一下冰箱,发现鸡蛋不够了,正好看到冰箱里还有妈妈给腌的雪里蕻,主意立马就有了。这雪里蕻炒饭可是超级香的啊,比蛋炒饭还好吃,我已经很久没有吃到过了!赶紧取出三颗腌雪里蕻出来,再来一点儿瘦肉馅,一份美味的雪菜炒饭很快就端上桌了,因为雪里蕻是腌菜,炒这个饭的时候连盐都省了!我和婆婆一人一大碗,很快就消灭光啦!
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烹饪步骤
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步骤1/9
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准备好原材料,腌雪里蕻因为比较咸,所以要用清水多洗几遍,把咸味洗去一些;
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步骤2/9
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把雪里蕻切碎,小葱切碎,猪瘦肉馅用生抽酱油拌一下;
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步骤3/9
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炒锅上火烧热,放入食用油,油温后把葱花放进去炒香;
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-30
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