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蔓越莓条条包

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雯_君

对于上班族的我们来说，在时间的限制上，中种法真是特别方便的，即便是周末也不必要占用大半天的时间，更不需要晚上熬夜影响休息。最近都是这样，周六上午上班半天，早晨在走前揉好中种面团，中午回家后可以马上进行操作，节省不少时间。而且坚持每周的面包，怎么也不能让自己偷懒，也正好解决了儿子的周末零食，或者周日上午的书法课，如果来不及的话，可以带在路上吃！ 条条出来，切成小块，孩子似乎就表现的尤其喜欢，放在杯碟里搁上几片，便很快就会消灭掉了。作为我们辛苦的操作来说，如果看到孩子屁颠着端着盘子还要几块的话，心里可是会甜坏了，这也是即便会累也继续热爱的主要原因之一吧！
食材清单 加入采购清单
中种面团
、
高筋面粉 175克
、
酵母 2.5克
、
牛奶 115克
、
主面团
、
高筋面粉 75克
、
细砂糖 30克
、
盐 3克
、
全蛋液 60克
、
黄油 20克
、
陷料：炼乳和蔓越莓 适量
、
表面装饰：酥粒 适量
烹饪步骤
小贴士

多余的一个小面团，我放在了小的磅蛋糕模具里了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-30

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