油泼菠菜面
自己家种的新鲜菠菜
30克
76克
398克
2138
千卡
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步骤1/5
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洗干净菠菜去杆,只要叶子。放入料理机内加少量开水,开始搅碎。
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步骤2/5
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如图,搅拌成菠菜泥状。
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步骤3/5
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倒入提前准备好的面粉里,先用筷子搅拌,再加入少量温盐水和面,面不要太软。
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步骤4/5
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醒面大概20分钟左右,会擀面的擀出来,不会的可以用压面机或者其他,
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最后一步
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最后一步煮好面加入辣椒面、芝麻、蒜苗、生姜蒜和调料,泼上热油,一顿简单的油泼菠菜面就好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-30
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