黄金大饼
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步骤1/10
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准备所有食材。
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步骤2/10
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将面粉、牛奶、猪油、酵母混合均匀，活成光滑的面团，盖上保鲜膜或盖子，在常温下，发酵至1.5倍大。
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步骤3/10
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揉出发酵好面团中的气泡，用擀面杖将其擀成饼状。
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步骤4/10
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在饼的表面刷上清水，最好是刷出白浆，主要是粘芝麻牢固。
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步骤5/10
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均匀的撒上芝麻，用擀面杖在上面压一下。冷水上锅蒸二十分钟。
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步骤6/10
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热勺加油，油温升到170度。
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步骤7/10
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将有芝麻的一面放入勺里炸至金黄，然后翻面炸。
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步骤8/10
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成品图。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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成品图。
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发布于 2017-03-30
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