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芝士焗土豆泥的做法

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芝士焗土豆泥

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食材清单加入采购清单

土豆 3个

、

牛奶适量

、

盐 2g

、

红椒碎适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

黄油 10g

、

青椒碎适量

、

香葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
挑小的土豆，洗干净，不削皮哦！用筷子一戳就轻易穿了，就好了！稍凉，用勺子压成泥就行！倒入牛奶，根据你的土豆的量来，搅拌到土豆泥顺滑就行。
步骤2/8 点击查看大图
准备好所需要的食材
步骤3/8 点击查看大图
马苏里拉奶酪提前拿出来解冻！培根切碎
步骤4/8 点击查看大图
锅里放入黄油，把切碎的培根煎一下，然后倒入洋葱炒香
步骤5/8 点击查看大图
再倒入红椒和青椒颗粒（也可以是其他你喜欢的，比如火腿，青豆等）加入2克盐，黑胡椒粉，翻炒几下就可以出锅啦！
步骤6/8 点击查看大图
然后把混合好的土豆泥跟炒好的菜混合（Ps:因为我在上班，我妈帮我煮的土豆，可是她煮太多了，我这个量你们自动忽略哦！）然后在表面撒上芝士碎，也可以在表面放炒好的菜，不跟土豆泥混合再撒上芝士碎，都是可以的哦！
步骤7/8 点击查看大图
放入预热好的烤箱，200度，中层12分钟左右！这个时间不一定，只要芝士黄了就可以，切记不要烤糊咯！
最后一步点击查看大图
这碗土豆泥就做好了，做了这么多，吃不完，也只有明天用微波炉加热一下来吃了！

小贴士

土豆要选粉土豆，芝士要提前软化，培根煎过才香！没什么窍门，很简单，聪明的你不妨也试试！？

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-29

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