红豆花生煲葛丸糖水的做法

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红豆花生煲葛丸糖水

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红豆一碗

、

片糖或者冰糖按个人甜度

、

花生适量

、

葛丸半碗

、

姜两片

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
红豆花生清洗干净
步骤2/8 点击查看大图
加入适量凉水放锅中，放两片姜。
步骤3/8 点击查看大图
我用的是九阳砂锅，煲好够一家人喝了。一般煲两三个小时。如果红豆提前泡发不要花生就可以适当减少煲的时间。
步骤4/8 点击查看大图
红豆花生先煲一个小时
步骤5/8 点击查看大图
葛粉丸
步骤6/8 点击查看大图
水滚的状态下撒入葛丸
步骤7/8 点击查看大图
继续煲半个小时后的状态，葛粉丸还没煲透，继续煲半小时就可以关火放凉了。
最后一步点击查看大图
如果煲足了两小时，红豆和花生都软了，葛丸还没透还有白色的点，就关火放一下，凉了自然会透的，不必一直煲到透的。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-28

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