冰糖煲桃胶雪莲子雪耳糖水
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雪莲子和桃胶必须提前13小时以上,个人喜欢口敢滑溜溜的所以泡发时间比较长。如果不喜欢淋滑口感的可泡10小时便可以。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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雪莲子、桃胶需用清水提前泡发12小时以上。雪耳先用热水煮发后去黄底撕成小块备用
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步骤2/7
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桃胶泡发后用干净的眉钳要把胶上的黑色杂质挑去。用眉钳去杂质比用牙签更干净方便。
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步骤3/7
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将桂圆、枸杞子放入开水里煲至出味
步骤4/7
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发布于 2015-12-23
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