零失败快手意面做法的做法

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零失败快手意面做法

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10-30分钟

意面 80g

、

脆肠适量

、

青红椒各半个

、

洋葱少许

、

黄油一小块

、

蒜瓣少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
意面煮好备用，锅里少许油，下几片蒜瓣火腿肠翻炒，（如果用的是牛柳或者猪肉就事先少许盐姜丝腌制一下，炒时去姜丝），翻炒好后盛起备用
步骤2/6 点击查看大图
锅里再倒入少许油下洋葱丝，炒熟
步骤3/6 点击查看大图
洋葱熟后放入意粉青红椒丝和事先炒好的火腿肠一起翻炒，加入一小块黄油，然后按个人口味加盐蚝油黑胡椒粉调味，炒匀后倒入小半碗多的生粉水，这样味道会挂在意粉上，炒好了就装盘开吃了！
步骤4/6 点击查看大图
非常好吃也很简单，中午吃了一大盘，老公下班回来听说好吃也想吃，于是晚上又给他做了一份，才吃了一口就说好吃，还问我是不是放了什么酱了，哈哈哈还真没有酱，只是生粉水勾芡后就变得跟加了酱汁一样浓稠了，味道的关键在于小块黄油和黑胡椒粉的加入。
步骤5/6 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
所使用的材料，小碗里面的是生粉水

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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