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韩式泡菜炒饭的做法

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韩式泡菜炒饭

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切墩(初级)

韩国泡菜 80g

、

萝卜小半个

、

米饭一碗半

、

青椒半个

、

木耳适量

、

洋葱适量

、

虾米适量

、

葱，蒜适量

、

生抽一勺

烹饪步骤

步骤1/8
闷大米，要稍微硬一点，闷好后晾凉。
步骤2/8
把木耳，胡萝卜，洋葱，青椒洗干净切成丁，主要木耳要提前泡好
步骤3/8
把大葱切段，蒜拍碎
步骤4/8
锅热后倒入油，油红后倒入葱蒜炒出香味
步骤5/8
倒入青椒，胡萝卜，木耳。翻炒一会后倒入洋葱。
步骤6/8
菜菜快熟时，倒入大米，倒一勺生抽上色，进行翻炒
步骤7/8
然后倒入泡菜（如果泡菜是整的记得切成段）
最后一步点击查看大图
翻炒均匀后出锅，撒上虾米！！！

小贴士

可以煎一个鸡蛋来点缀一下哦！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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