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雷明顿蛋糕的做法

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雷明顿蛋糕

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每次到麦当劳必吃的甜品，有爱的记忆。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

蜂蜜 8克

、

细砂糖 120克

、

低粉 135克

、

牛奶 55克

、

黄油 35g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
所以油，蛋，糖放入打蛋器打发
步骤2/9 点击查看大图
面粉过筛
步骤3/9
蛋糖油打发成色拉酱状，筛入面粉
步骤4/9 点击查看大图
切拌匀，无颗粒。
步骤5/9 点击查看大图
烤箱预热160度，将蛋糕桨倒入模具，160度上下火，40分钟。
步骤6/9 点击查看大图
准备果酱，本人比较喜欢巧克力所以用巧克力酱。
步骤7/9 点击查看大图
考好的蛋糕切成4*4*4大小，取一个从中间切一刀，抹上酱并合起。
步骤8/9 点击查看大图
蛋糕表面全部抹酱。
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裹上椰糠即可。

小贴士

我的蛋糕是全蛋的，做分蛋的也可以，做果酱麻烦的话用果酱顶料也可以，只要有心肯定可以成功。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-26

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