隔水炖椰子乌鸡汤
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在海南吃过椰子鸡后对椰子汁做的香甜可口的鸡汤久久不能忘怀,回家后尝试用隔水炖的方法做了乌鸡汤,味道感觉比在海南饭馆吃的更赞!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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准备好电炖锅,香菇泡发。
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步骤2/6
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姜片、葱、花椒放到炖盅内,把乌鸡在开水中煮出血水后冲洗干净。
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步骤3/6
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香菇和处理好的乌鸡块放入炖盅,用椰子汁灌满炖盅
步骤4/6
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发布于 2017-03-26
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